Descrizione
Quando la bellezza diventa vino
Una bellezza attenta e seducente, come un fiore che si trasforma in Dea e inebria il palato. Vino versatile e di facile abbinamento, adatto anche agli aperitivi.
Caratteristiche tecniche
- Grado alcolico: 13,0%
- Vitigni: Sangiovese vinificato in rosato.
- Natura dei Suoli:in prevalenza limosi, profondi, poveri in scheletro, dalle lievi pendenze.
- Altitudine: 400 m s.l.m..
- Fermentazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata senza macerazione sulle bucce, con impiego di lieviti selezionati.
- Affinamento: maturazione in vasche di cemento.